Recetas
Recetas elaboradas con nuestros productos.
| Foto | Nombre | Ingredientes | Preparación |
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Tres Leches Ancla | INGREDIENTES: Para el biscocho: 6 huevos 200 grs. de Azúcar 200 grs. de Harina 1 cdta. de Vainilla Vainol Ancla 1 cdta. de Polvo de hornear Vainol Ancla Para la crema: 1 pote de Leche condensada (grande) 1 pote de leche evaporada (grande) 1 pote de crema dulce (grande) Para el merengue: 3 claras de huevo Azúcar (la que usted crea necesaria) |
MODO DE PREPARACIÓN: Biscocho: Precalentar el horno a 200ºC. Batir los huevos con una batidora y agregar el azúcar poco a poco, batir hasta que la mezcla triplique su volumen, luego agregar la harina y batirla a mano con movimientos envolventes, agregar luego la Vainilla Ancla y el Polvo de hornear Ancla. Colocar la mezcla en un molde enmantequillado y enharinado y llevar al horno aproximadamente de 25 a 30 minutos, se recomienda pinchar el biscocho con un cuchillo fino, si este sale seco el biscocho está listo. Retirar del horno y dejar reposar. Crema: Batir en la licuadora el contenido de los tres potes de leches (condensada, evaporada y crema de leche) con esta mezcla se baña el biscocho en el mismo molde donde se horneó. Merengue: Batir las claras a punto de nieve e ir agregando poco a poco el azúcar hasta que el merengue quede con consistencia y tenga el dulce que guste. Con este merengue se cubre la torta por encima y se lleva a la nevera a enfriar. Una vez terminado el postre, se puede adornar con un poco de Canela por encima si gusta, o hacer un caramelo suave y dejar caer encima del biscocho en forma de hilo fino. También puede decorar con cerezas, frutillas o frambuezas. El postre se puede dejar en el mismo molde donde se horneó, pero si desea lo puede desmoldar antes de bañarlo con la crema y pasarlo a otro molde para presentación, y posteriormente bañarlo con la crema y luego adornar con el merengue. |
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Ponche Vainol | -1 litro de leche -1/2 de taza de azúcar -1 huevo -4 cdas. de VAINOL CLARO -2 cdas. de helado (opcional) -canela en polvo -Solución COLORANTE ANCLA -hielo picado |
Licue la leche con el azúcar, el huevo, el VAINOL CLARO, el helado y el hielo picado a velocidad máxima durante un minuto. Vierta el contenido en copas. Agregue el COLORANTE ANCLA preferido a cada copa para darle color al ponche. Espolvoree con canela encima.Rinde: 4 porciones Nivel de complejidad: Fácil Tiempo de preparación: 15 minutos |
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Frapuccino | -1 paquete de CREMA CHANTILLY VAINOL ANCLA -1 taza de leche fría. -1 taza de café expresso -1 taza de leche evaporada -1/4 taza de azúcar y -1 cdita. de chocolate en polvo |
En el recipiente de una batidora, vierta 1 taza de leche bien fría y agregue el contenido del sobre de CREMA CHANTILLY VAINOL ANCLA. Bata a velocidad baja por 1 minuto y luego a velocidad máxima, por 6 minutos. Introduzca en la refrigeradora para que mantenga su consistencia. Licue el café con el hielo, la leche evaporada y el azúcar hasta formar un frappe. Sirva inmediatamente y cubra con la CREMA CHANTILLY VAINOL ANCLA y chocolate en polvo.Porciones: 2 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos. Dificultad: fácil |
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Pastel de manzanas (Microondas) | 1 1/2 taza de polvo de galleta 2 cucharadas de azúcar moreno 3 onzas de margarina derretida en el pirex por 40 segundos en high, revolver con el azúcar moreno y el polvo de galleta, presiones en el pirex y cocine por 1 _ minutos en high 3 onzas de margarina derretida 3/4 de taza de azúcar moreno 3 huevos 2 cucharadas de relleno de pastel de limón 1/4 de cucharadita de Vainilla VAINOL ANCLA CLARO 2 manzanas en tajadas finas 1 pizca de sal 1/2 cucharadita de canela 2 cucharadas de mermelada de naranja |
En un recipiente, mezcle bien la margarina derretida, sal, azúcar moreno, Vainilla VAINOL ANCLA CLARO, relleno de pastel y los huevos uno a uno. Coloque sobre la concha horneada y hornee por 3 minutos en high. Saque y coloque las manzanas, espolvoree con la canela, tape con plástico para microondas y hornee por 10 minutos. Saque y pinte con la mermelada. Rinde para 8 personas. |
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Budín de Higos ANCLA (microondas) | 1 bollo de pan melcochón picado 2 1/2 taza de leche 1 lata de leche condensada 1 queso crema Cáscaras de 1 limón ácido rallado 4 huevos 1 cucharada de VAINOL ANCLA CLARO 2 tazas de higos picados 1 barra de margarina o mantequilla |
Preparación En un recipiente mezcle el pan con la leche y deje reposar. En otro recipiente mezcle la leche condensada, cáscaras de limón acido, huevos, VAINOL ANCLA CLARO, higos, queso crema y la margarina o mantequilla, mezcle muy bien. Agregue el pan remojado, coloque en un pírex y hornee en el microondas de 12 a 15 minutos en high destapado. |
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Helado Casero (Nieve) | 2 cucharadas de azúcar 1 taza de Leche ½ cucharadita de VAINOL ANCLA de Vainilla 1 cucharadita de ESENCIA VAINOL de Naranja o Fresa 6 cucharadas de sal de roca. 1 bolsa de plástico mediana con zíper. 1 bolsa de plástico grande con zíper |
PreparaciónLlene la bolsa grande de plástico a la mitad con hielo, añade la sal de roca y sella la bolsa, vierte el azúcar, leche, VAINOL de Vainilla y la ESENCIA VAINOL de tu gusto en la bolsa mediana y las sellas, coloca la bolsa mediana en la grande y la sellas, agita las bolsas contenidas de 5 a 7 minutos, abre la bolsa mediana y disfruta un delicioso helado casero. |